Federico Alessio - Slovenska Istra

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Federico Alessio - Slovenska Istra

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Informazioni Prodotto
Specifiche

Una guida agile e esaustiva sull'Istria slovena, gemma adriatica regno della malvasia e del refosco, terra di vigne e ulivi ove si fondono in mirabile alchimia gli influssi del sole, del mare e del vento. Della Slovenska Istra questo compendio tratteggia la storia e gli elementi geografici, ma soprattutto racconta i vitigni, le pratiche e gli stili enologici attraverso un'ampia carrellata delle aziende vitivinicole e una selezione di etichette di pregio arricchita dalle note di degustazione.

Federico Alessio da anni scrive del Carso e dei distretti vinicoli sloveni. Diplomato Sommelier, si occupa di comunicazione e marketing per aziende. Organizzatore di eventi enogastronomici, cura il blog vinidipietra e collabora con prestigiose riviste di settore. Vive a Trieste ed è autore del libro Cuore di pietra. Viaggio nell'anima dei vini del Carso e della provincia di Trieste giunto alla sua seconda edizione.

Include illustrazioni a colori, piantine, produttori, etichette e note di degustazione
Formato: cm 12x16,5
Pagine: 64
Rilegatura a filo di refe
Anno 2017
ISBN: 978-88-98422-27-2

Codice ProdottoFEDFZ4CB57
CondizioniNuovo
Larghezza12cm
Altezza16.5cm

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